이눌린 (1) 썸네일형 리스트형 수미감자, 홍감자, 돼지감자, 인디언감자의 효능 비교 감자의 종류별 효능과 차이점전 세계에서 4번째로 많은 양이 생산되는 곡물이 감자입니다. 국립식량과학원에 따르면 국내에서 재배되고 있는 감자의 종류만 33종이라고 하니 우리가 한 번도 보지 못하거나 알지 못하는 감자도 많을 것 같습니다. 그래서 감자의 종류별 효능과 차이점을 비교해 보겠습니다.형태별 칼로리감자의 칼로리는 100g당 66kcal입니다. 칼로리면에서는 고구마보다 낮지만 GI지수는 조금 높은 편입니다. 그리고 감자를 어떻게 요리하느냐에 따라 칼로리가 달라진다고 합니다.생감자 : 66kcal / 100g 당삶은 감자 : 70kcal / 100g 당찐 감자 : 80~84kcal / 100g 당구운 감자 : 90~93kcal / 100g 당감자 분류감자는 전분을 어느 정도 포함하고 있느냐에 따라 점질.. 이전 1 다음
